Pain aux algues

Pain aux algues

4.1 12 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

12 portions

Ingredientes

15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
550 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé semi-complet (T110)
200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
30 g de miel
10 g d'huile d'olive
farine de blé type 45, pour le saladier

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.2 g

Energia 674 kJ / 158 kcal

Gordura 1.6 g

Hidratos de carbono 30.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Velouté de framboises au lait ribot

10min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2h 15min

Pain de seigle scandinave

26h

Sabayon anisé

15min

Bouillon parfumé

35min

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

3h 55min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2h 30min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Brioche au potiron

3h 45min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Focaccia au thym

3h