
Dispositivos e acessórios
Pain ciabatta
Preparação 20min
Total 3h 45min
8 portions
Ingredientes
-
d'eau et un peu pour la cuisson275 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel2 c. à café bombées
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d'huile d'olive et un peu pour huiler35 g
Nutrição por 1 portion
Energia
257 kcal /
1090 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
5.3 g
Hidratos de carbono
44.8 g
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