Dispositivos e acessórios
Πρασόπιτα
Preparação 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
13 g
Energia
1729 kJ /
413 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Nessuna valutazione
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Σκορδόψωμο
3h 30min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Nessuna valutazione
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1h
Μπριος
3h
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min