Dispositivos e acessórios
Pad Thai
Preparação 15min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
-
amendoim s/ sal (crú ou torrado)60 g
-
noodles de arroz tipo tagliatelle300 g
-
ovos3
-
água500 g
-
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)10 g
-
dentes de alho2 - 3
-
malagueta vermelha cortada em pedaços20 - 30 g
-
óleo de amendoim30 g
-
camarão-tigre s/ casca450 - 500 g
-
açúcar mascavado50 g
-
molho de soja30 g
-
molho de peixe50 g
-
concentrado de tomate10 g
-
limas2 ½
-
rebentos de feijão mungo100 g
-
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
437.3 kcal /
1829.7 kJ
Proteína
21.8 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
56.5 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
2.7 g
Sódio
1522.8 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo
41 Receitas
Portugal
Portugal