Quiche de alho-francês e queijo

5.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 5min
8 fatias

Ingredientes

  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    180 g
  • manteiga cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    60 g
  • queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    100 g
  • alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    300 g
  • natas, min. 30% de gordura
    200 g
  • leite
    150 g
  • ovos
    3
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • pimenta
    1 pitada de

Nutrição por 1 fatia

Energia 357.4 kcal / 1495.5 kJ
Proteína 11 g
Gordura 24.7 g
Hidratos de carbono 23.5 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 14.4 g
Sódio 439.7 mg

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