Quiche de alho-francês e queijo

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Preparação 25min

Total 1h 5min

8 fatias

Ingredientes

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
manteiga cortada em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
sal
1 c. chá de
água
60 g
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
leite
150 g
ovos
3
noz-moscada
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 439.7 mg

Proteína 11 g

Energia 1495.5 kJ / 357.4 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 23.5 g

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