
Dispositivos e acessórios
"Arroz" de brócolos e camarão
Preparação 15min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
brócolos cortados em pedaços (3-4 cm aprox.) (ver dica)700 g
-
água mais q.b. p/ cozer500 g
-
ovos4
-
ervilhas de quebrar150 g
-
ervilhas descongeladas120 g
-
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas2
-
azeite40 g
-
cebola cortada em quartos150 g
-
alho3 dentes de
-
malaguetas vermelhas cortada em três pedaços2
-
gengibre s/ casca4 cm
-
miolo de camarão cortado ao meio no sentido do comprimento400 g
-
germinados frescos160 g
-
molho de soja light2 c. sopa de
-
Malagueta vermelha cortada em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
-
Cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
-
Pimenta q.b. p/ temperar
Nutrição por 1 dose
Sódio
979.6 mg
Proteína
31.7 g
Energia
1647.7 kJ /
393.8 kcal
Gordura
17.7 g
Fibra
9.2 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
30.6 g
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