Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 35min

8 portions

Ingredientes

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 48.2 mg

Proteína 5 g

Energia 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Gordura 28.5 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 20.3 g

Hidratos de carbono 44.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Beat the heat 23 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Tempura vegetables

30min

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Gluten free Viennesse whirl mince pies

1h 45min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24h 25min

Roasted banana affogato

29h

Cooking beetroot and corn

40min

Rhubarb and ginger gin fizz

336h 10min

Apricot tahini bliss balls

15min

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min