Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 18 oz water
- 1 ½ tsp salt divided, plus extra to taste
- 21 oz potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
- ½ oz unsalted butter plus extra to grease
- 1 lemon preferably organic
- 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
- 1 pinch freshly ground pepper plus extra to taste
- 3 ½ oz shallots halved
- 10 ½ oz button mushrooms sliced
- 2 oz dry white wine
- 2 oz cream
-
7
oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
ou 7 oz cream cheese in pieces - 2 pinches ground nutmeg
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1243.3 kcal / 5201.9 kJ
- Proteína
- 99.2 g
- Gordura
- 75.9 g
- Hidratos de carbono
- 35.6 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 25.3 g
- Sódio
- 1457.6 mg
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