Barriga de porco com salada de arroz

Barriga de porco com salada de arroz

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

barriga de porco desossada c/ courato
750 g
mostarda
50 g
pimenta
2 - 3 pitadas de
salsa só as folhas
15 g
azeite
85 g
alcaparras em conserva escorridas
60 g
limão (só o sumo)
1
água
1000 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
arroz agulha
260 g
cenoura cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
alho
2 dentes de
mel
150 g
tamari (molho de soja s/ glúten)
3 c. sopa de
3 c. sopa de molho de soja

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2423.9 mg

Proteína 27.2 g

Energia 6719.1 kJ / 1605.9 kcal

Gordura 121.9 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 39.3 g

Hidratos de carbono 102.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Sensor com Air fryer 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Coxas de frango teriyaki

2hod.

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3hod.

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Žádné hodnocení

Massa com alho e tomate

55min.

Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate

45min.

Dip italiano de queijo

4hod. 10min.

Massa guisada com carne

45min.

Salada crocante de batata

1hod. 30min.

Frango à Gomes de Sá

1hod. 20min.

Borrego com batata e alecrim

1hod.

Arroz de frango e cogumelos

30min.

Entrecosto com batata

1hod. 40min.