Croquetes recheados
TM6

Croquetes recheados

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 50 g queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 1600 g água
  • 650 g batata, casca vermelha pequena (4-5 cm aprox.)
  • 3 c. chá de sal
  • 1 dente de alho
  • 100 g pimento vermelho
  • 1 c. sopa de concentrado de tomate
  • 10 g azeite
  • 80 g atum de lata, em água
  • 20 g azeitonas s/ caroço
  • 1 c. chá de pimenta preta
  • 3 ovos
  • Queijo mozarela em bolas pequenas (14 unid. aprox.)
  • 100 g pão ralado panko
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1904 kJ / 455.1 kcal
Proteína
26.5 g
Hidratos de carbono
16.2 g
Gordura
31.7 g
Gordura saturada
14.2 g
Fibra
1.5 g
Sódio
1204.2 mg

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