Temaki sushi

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Preparação 30min
Total 1h
8 raciones

Ingredientes

Arroz
  • 65 g de vinagre de arroz
  • 20 g de azúcar
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1300 g de agua
  • 400 g de arroz de grano redondo
Temaki sushi
  • 14 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
  • 28 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
    130 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
  • verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ración

Sódio 1000.3 mg
Proteína 6.4 g
Energia 868 kJ / 207 kcal
Gordura 0.5 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 42.6 g

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