Arroz de frango e cogumelos

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 30min
4 doses

Ingredientes

  • coxas de frango s/ pele e s/ osso
    300 g
  • alho cortado em fatias finas
    1 dente de
  • pimento de qualquer cor, cortado em pedaços (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • azeite
    20 g
  • cogumelos frescos cortado em quartos
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • água
    650 g
  • paprika (opcional)
    1 c. chá de
  • caldo de galinha caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 colher de chá
  • pimenta
    ½ colher de chá
  • arroz carolino
    200 g

Nutrição por 1 dose

Energia 418 kcal / 1748.9 kJ
Proteína 17.6 g
Gordura 11.8 g
Hidratos de carbono 68.3 g
Fibra 11.1 g
Gordura saturada 2.8 g
Sódio 729.1 mg

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