Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7 23 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 μερίδες

Ingredientes

  • σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
    1
  • πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    150 - 180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα
    250 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • πάπρικα (opcional)
    1 κ.γλ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    400 γρ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    200 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 722.9 mg
Proteína 17.7 g
Energia 1567 kJ / 374 kcal
Gordura 6.8 g
Fibra 11.1 g
Gordura saturada 2.1 g
Hidratos de carbono 68.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...