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Guisado de grão com legumes
Preparação 20min
Total 45min
12 dose
Ingredientes
-
grão-de-bico cozido escorrido1600 g
-
salsichas vegetarianas cortadas em rodelas (5 mm)300 g
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cenoura cortada em pedaços (3-4 cm)300 g
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alho-francês cortado em rodelas250 g
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azeite50 g
-
dentes de alho2
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caldo de legumes líquido600 g
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batata cortada em cubos pequenos (1-1,5 cm aprox.)400 g
-
folhas de louro2
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paprika2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
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cominhos2 - 4 pitadas de
-
caldo de legumes líquido400 g
Nutrição por 1 dose
Energia
357 kcal /
1497 kJ
Proteína
16 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
709 mg
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