Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Chinese Tea Eggs
2.3 3 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • eggs chilled
    6
  • water
    1000 g
  • lump sugar
    30 g
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    2
  • bay leaves, dried
    2
  • black tea leaves
    5 g
  • salt
    1 pinch
  • light soy sauce
    60 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • water add to 1-liter mark in mixing bowl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 191.4 mg
Proteína 6.5 g
Energia 336.5 kJ / 80.5 kcal
Gordura 4.5 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1.4 g
Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Work Magic out of Simple Things 37 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mapo tofu

3.7(3)

30 Min

Steamed Seafood Tower

5.0(1)

40 Min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

3.4(7)

4 Std. 45 Min

Coconut and Osmanthus Jelly

3.3(3)

3 Std. 20 Min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

4.0(2)

1 Std. 40 Min

Steamed Chicken Essence

4.5(8)

1 Std. 10 Min

Steamed Pork Patty With Rice

3.4(23)

25 Min

Lotus Leaf Glutinous Rice

3.0(3)

1 Std. 35 Min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

5.0(1)

40 Min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.6(15)

40 Min

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0(11)

1 Std. 15 Min

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3(3)

4 Std. 15 Min