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Bolinhos de camarão tailandês

Bolinhos de camarão tailandês
2.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
20 unidades
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Ingredientes

Molho de ameixa
  • ameixas umeboshi
    100 g
  • açúcar de coco
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco
    10 g
  • água
    300 g
  • molho de peixe
    10 g
  • fécula de batata misturada uniformemente com 1 c. sopa de água
    1 c. chá de
Croquetes de camarão
  • camarão médio, sem casca limpo
    400 g
  • carne de porco moída
    250 g
  • ovo
    1
  • açúcar de coco
    30 g
  • óleo de gergelim
    1 c. chá de
  • Farinha panko
    120 g
  • óleo para fritar
    q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 5.9 g
Energia 333.5 kJ / 79.7 kcal
Gordura 2.8 g
Fibra 0.3 g
Hidratos de carbono 7.6 g

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