Salada verde com molho "green goddess"

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Preparação 10min
Total 20min
4 doses

Ingredientes

  • sementes de abóbora
    40 g
    40 g amêndoa
  • alface cortada em pedaços
    300 g
  • pepino cortado em fatias finas
    300 g
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
    80 g
  • abacate cortado em fatias
    240 g
  • edamame
    200 g
    200 g edamame congelado, (ver dica)
  • mistura de ervas aromáticas frescas por exemplo, manjericão, salsa, estragão, etc.
    20 g
  • dente de alho
    1
  • iogurte grego
    75 g
  • vinagre balsâmico de sidra
    25 g
  • azeite
    40 g
  • mel
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes líquido
    50 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 340.1 mg
Proteína 11.2 g
Energia 1390.3 kJ / 332.3 kcal
Gordura 22.9 g
Fibra 10.3 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 26.5 g

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