Nuggets de salmão com palitos de cenoura (Baby-Led Weaning)
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Nuggets de salmão com palitos de cenoura (Baby-Led Weaning)

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Ingredientes

  • 250 g água
  • 100 g cenoura cortada em palitos (1x5 cm)
  • 150 g lombo de salmão s/ pele
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 1 c. chá de raspa de laranja, biológica
  • 1 gema de ovo
  • ½ c. chá de tomilho
    ou ½ c. chá de tomilho seco
  • 20 g farinha
  • 40 g pão ralado, mais q.b. p/ envolver
  • Azeite q.b. p/ pincelar

Nutrição
por 1 dose
Energia
662 kJ / 158.2 kcal
Proteína
10.3 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
6.6 g
Gordura saturada
1.6 g
Fibra
1.4 g
Sódio
116.9 mg

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