Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4.9 10 avaliações

Preparação 50min

Total 4h 50min

8 fatias

Ingredientes

Doce de gila

abóbora chila
1
água
1000 g
açúcar
500 g
pau de canela
1
casca de limão
3 tiras de

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa s/ pele
350 g
açúcar
350 g
ovos
7
farinha p/ bolos
50 g

Ovos-moles

água
70 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8

Fios de ovos

gemas de ovo
12
água
500 g
açúcar
500 g

Cobertura

açúcar
120 g
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
180 g
leite
60 g

Montagem

amêndoa granulada torrada, mais q.b. p/ decorar
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 169.5 mg

Proteína 25.5 g

Energia 6569.6 kJ / 1570.2 kcal

Gordura 60.4 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 18.9 g

Hidratos de carbono 246.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de outono 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Amêndoas cobertas com chocolate branco e coco

40min

Bimbynellos da Cátia Domingues

3h

Tarte de laranja

2h

Iogurte de frutos vermelhos

12h 15min

Sonhos de bacalhau

1h 10min

Gelado de nata com cobertura de manga

8h 50min

Bolo de amêndoa e gila

1h 40min

Pão doce de azeite

1h 40min

Gelado de cookies

9h

Molho soubise

30min

Guisado de frango – na quiche

3h 20min

Bolo abelha com cobertura

1h 25min