Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4.9 10 avaliações

Preparação 50min

Total 4h 50min

8 fatias

Ingredientes

Doce de gila

abóbora chila
1
água
1000 g
açúcar
500 g
pau de canela
1
casca de limão
3 tiras de

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa s/ pele
350 g
açúcar
350 g
ovos
7
farinha p/ bolos
50 g

Ovos-moles

água
70 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8

Fios de ovos

gemas de ovo
12
água
500 g
açúcar
500 g

Cobertura

açúcar
120 g
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
180 g
leite
60 g

Montagem

amêndoa granulada torrada, mais q.b. p/ decorar
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 169.5 mg

Proteína 25.5 g

Energia 6569.6 kJ / 1570.2 kcal

Gordura 60.4 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 18.9 g

Hidratos de carbono 246.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de outono 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sericaia

1h 30min

Panacota com mirtilos

4h

Pavlova de pêssego

2h 30min

Folar do Algarve

4h

Bolo de amêndoa e gila

1h 40min

Bolinhos de amêndoa e framboesa

30min

Cookies de clementina e cranberries

25min

Bolo podre

55min

Tigeladas

50min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Pão-de-ló de amêndoa delicioso

1h 30min

Bolo de azeite da Beira Baixa

1h 10min