Tomatensoep met Burrata

4.4 5 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1405.8 kJ / 336 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Receitas
Benelux

Soep, puur genieten 4 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pasta met crème van pistache

30 Min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 Min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Keine Bewertungen

Groentesticks

Keine Bewertungen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40 Min

Rijst met kip en champignons

30 Min

Pizza-Burrata

1 Std. 40 Min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Keine Bewertungen

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Keine Bewertungen

Verse Tomatensoep

30 Min

Pompoensoep met room

35 Min