Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver

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Preparação 10min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

40 g de poireaux en morceaux
⅓ d'oignon coupé en deux
30 g de lard en tranches
15 g d'huile d'olive
70 g de chou frisé émincé finement
180 g de haricots rouges en conserve égouttés
100 g de carottes en morceaux
40 g de navets en morceaux
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
460 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 711.7 mg

Proteína 8.2 g

Energia 943.6 kJ / 225.5 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 27 g

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Soupes pour 2, 4 et 6 13 Receitas
França

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