Guisado de grão com polvo e mexilhão

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 19h 15min

6 doses

Ingredientes

grão-de-bico seco
300 g
azeite
20 g
alho
1 dente de
cebola cortada em fatias
100 g
pimento morrone cortado em pedaços
100 g
paprika fumada
2 c. chá de
caldo de marisco
1 cubo de
polvo fresco (500-700 g), cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
1
água
2100 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 789.9 mg

Proteína 54.5 g

Energia 2053.8 kJ / 490.9 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem tampa - Guisados 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h

Salada de arroz com atum

35min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Moqueca de camarão

1h

Caldeirada de marisco

40min

Raia com molho de pitau

45min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20min

Sopa rica de peixe

2h 30min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1h 20min

Empadas de bacalhau

1h 20min

Massa com salmão e azeite de hortelã

40min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo