Alcachofas con almejas

3.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2769.9 mg

Proteína 23.3 g

Energia 1539 kJ / 368 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 18.8 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 45.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Navarra 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Arroz rojo de carabineros

1h

Caldero del Mar Menor

50min

Borrajas con almendras y jamón

45min

Raya en pimentón

45min

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Patatas en "ajopollo"

40min

Fritada con pollo

1h 10min

Berberechos al vapor

25min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Olla gitana

45min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Alcachofas a la montillana

1h