Sopa de frango na caneca

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Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

salsa só as folhas
2 pés de
cenoura cortada em pedaços
1
aipo cortado em pedaços
1 talo de
cogumelos castanhos frescos cortados em metades
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
manteiga
50 g
farinha
50 g
peito de frango cortado em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
pimenta preta
2 pitadas de
água
800 g
caldo de galinha caseiro (ver dica)
1 c. sopa de
Pão torrado q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1101.3 mg

Proteína 35.2 g

Energia 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 30.9 g

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