Pão sem glúten

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 3h 20min

650 g

Ingredientes

Farinha de arroz

arroz branco
250 g

Farinha de grão de bico

grão de bico
100 g

Pão

óleo de girassol
q.b.
água
400 g
fermento biológico fresco s/ glúten
15 g
8 g fermento biológico seco
psyllium em flocos
15 g
farinha de milho
50 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 gramas

Sódio 367.8 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1015.4 kJ / 242.7 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 49.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebramos as nossas singularidades 26 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carcaças

1h 40min

Pão com chouriço

1h 30min

Pão de azeitonas

1h 20min

Pão doce

3h 10min

Pães de leite

1h 35min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2h

Trança

2h 20min

Pão de forma integral

2h

Artisan bread

1h 30min

Folar de Trás-os-Montes

2h 30min

Pão brioche sem glúten

2h 50min

Pães de centeio

12h

Mostrar tudo

Mostrar tudo