
Dispositivos e acessórios
Pão de alfarroba com alperces e amêndoa
Preparação 5min
Total 3h 15min
1000 g
Ingredientes
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alperce seco cortado em pedaços100 g
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amêndoa100 g
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água340 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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açúcar10 g
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farinha tipo 65300 g
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farinha de alfarroba mais q.b. p/ polvilhar120 g
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sal5 g
Nutrição por 100 g
Energia
240 kcal /
1003 kJ
Proteína
5 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
3 g
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Revista Maio 2019
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