Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Pan plegado
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h 10min
20 porción
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Mantequilla de hierbas
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
  • 120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 g cebolla en polvo
  • 1 cucharadita sal
Masa
  • 300 g agua
  • 25 g levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita azúcar
  • 600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 2 cucharadita sal
  • 50 g aceite vegetal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 4.3 g
Energia 757 kJ / 181 kcal
Gordura 8 g
Fibra 1.2 g
Hidratos de carbono 23.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Uno más 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tortas fritas

4.6(18)

1h 5min

Pan de cristal

5.0(1)

3h 20min

Panecillos integrales con nueces y muesli

4.6(294)

40min

Cinnamon rolls

4.8(45)

2h 10min

Panes pita

4.8(316)

1h 50min

Coca de Llavaneres

4.7(232)

1h

Pancitos integrales con nueces

4.7(14)

40min

Croissants

4.4(17)

6h

Medialunas de manteca

4.7(27)

5h 30min

Mini tortas al pastor

5.0(4)

1h 45min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

4.6(16)

3h 20min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

4.7(108)

3h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo