Peixe ao vapor com arroz e legumes

Name: Peixe ao vapor com arroz e legumes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1250 g água; 2 &frac13; c. chá de sal; 380 g arroz branco; 600 g legumes; 1 ½ c. sopa azeite de oliva extra virgem; 6 filés de pescada; 5 pitadas de pimenta do reino preta em pó

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 30min

6 porções

Ingredientes

água
1250 g
sal
2 ⅓ c. chá de
arroz branco
380 g
legumes variados como: abobrinha em rodelas médias, cenoura em rodelas finas, abóbora em lâminas finas ou brócolis em floretes
600 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para temperar
1 ½ c. sopa
filés de pescada limpos, com aprox. 150g cada
6
pimenta do reino preta em pó
5 pitadas de