Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

9 unidades

Ingredientes

4 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de tomillo seco
1200 g de redondo de ternera (bridado)
9 panes de cristal (ver sugerencia)
80 - 100 g de rúcula
80 g de queso parmesano en lascas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2290.1 mg

Proteína 72.6 g

Energia 5343 kJ / 1277 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 15.7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 188.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Pollo a la pizzaiola

50min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50min

Albóndigas coreanas

1h

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4h 35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo