Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

250 g de lentejas secas
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ajíes criollos en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de chorizo en trozos de 2 cm

250 g de tocino cortado en dados, ahumado
800 g de agua
1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
4 hojas de culantro fresco enteras
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1303.9 mg

Proteína 21.4 g

Energia 1758.3 kJ / 420.3 kcal

Gordura 21.6 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 36.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panamá en la mesa 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salteado asiático con noodles

45min

Frijoles parados chapines

30min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Risotto de alcachofa

25min

Salsa Bernesa

20min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35min

Pad thai

40min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Boloñesa de lentejas

35min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Hilachas

3h 50min