Dispositivos e acessórios
Crumble de amêndoa e creme de limão
Preparação 20min
Total 55min
8 doses
Ingredientes
Creme de limão
-
açúcar60 g
-
limão (casca, só a parte amarela, e sumo)½
-
leite gordo300 g
-
gemas de ovo3
-
amido de milho30 g
Crumble de amêndoa
-
amêndoa s/ pele60 g
-
açúcar100 g
-
260 g farinha tipo 65farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar260 g
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente, em pedaços, mais q.b. p/ untar100 g
-
ovo1
-
fermento em pó p/ bolos15 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
8.3 g
Energia
1665.7 kJ /
398.1 kcal
Gordura
18.8 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
52 g
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