Mexilhões com manjericão, amêndoa e manteiga

Mexilhões com manjericão, amêndoa e manteiga

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Preparação 20min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

amêndoa c/ pele
100 g
alho
1 dente de
manjericão só as folhas
15 g
malagueta cortada ao meio, s/ sementes
1
limão raspa e sumo
1
manteiga s/ sal em pedaços
100 g
água
200 g
mexilhão fresco e limpo (ver dica)
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 721.6 mg

Proteína 35.8 g

Energia 2299.9 kJ / 549.7 kcal

Gordura 38.4 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 17.4 g

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