Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 limão (raspa e sumo)
- 300 g cuscuz
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g natas
- 150 g leite de coco
- 350 g grão-de-bico cozido e escorrido
- 10 g coentros, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2420.8 kJ / 578.6 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 55.8 g
- Gordura
- 18.3 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sódio
- 660.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Frango assado com legumes
1 godz. 10 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1h 30min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 min
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35 min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1 godz.
Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados
1 godz.
Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes
1 godz.
Crepes de sapateira com legumes
1 godz. 35 min
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min