Dispositivos e acessórios
Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)
Preparação 30min
Total 2h
12 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
50 g di acqua
-
170 g di burro a pezzi + q.b.
-
180 g di latte
-
10 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
2 uova
-
650 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 g di sale
Ripieno al formaggio
-
150 g di Feta a cubetti (1 cm)
-
220 g di formaggio halloumi a cubetti (1 cm)
-
180 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto con 1 cucchiaio di acqua
-
40 - 50 g di semi di sesamo
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
745.4 mg
Proteína
16.7 g
Energia
2034.7 kJ /
486.3 kcal
Gordura
26.2 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
15.4 g
Hidratos de carbono
46.1 g
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Cucina araba
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