Bavarois tomate-fraise
TM6 TM5

Bavarois tomate-fraise

3.3 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de jus de tomate
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 500 g de fraises, émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
  • 30 g de crème de vinaigre balsamique

Nutrição
por 1 portion
Energia
1066 kJ / 256 kcal
Proteína
3.8 g
Hidratos de carbono
9.2 g
Gordura
21.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas