Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 feuilles de basilic frais
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 500 g de fraises, émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
- 30 g de crème de vinaigre balsamique
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1066 kJ / 256 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Gordura
- 21.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 Min
Gianduja choco-Passion
18h 20min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Granité à la tomate
12h
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Nenhuma avaliação
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min
Risotto safrané à la pêche
40 Min
Crumble express de Bruges
35min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Nectar de fruits
10 Min