Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 80 g di cipolla rossa a rondelle
- 200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e tagliati a metà
- 700 g di polpo fresco pulito e lavato
- 500 g di acqua
- 2 chiodi di garofano
- 1 foglia di alloro fresca lavata
- 100 g di gambo di sedano a fettine
- 100 g di cetriolo con la buccia, senza semi e tagliato a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 318.7 kcal / 1333.6 kJ
- Proteína
- 29.6 g
- Gordura
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Fibra
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Sódio
- 0 mg
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