Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g malagueta verde cortada em pedaços, mais q.b. p/ polvilhar (opcional)
- 2 dentes de alho
- 30 g chalota
- 15 g gengibre
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta
- 2 limas (raspa e sumo)
- 30 g azeite
- 20 g molho de soja
- 350 g leite de coco
- 20 g açúcar amarelo
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Hidratos de carbono
- 21.8 g
- Gordura
- 18.9 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 911 mg
Receitas alternativas
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55min
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Keine Bewertungen
Mexilhões com pesto
25min
Pimentos recheados com queijo
35min
Salada com bacon, melancia e molho de iogurte
10min
Mexilhões com bloody Mary
30min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Mexilhão thai
25min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Mexilhões cremosos
40min
Mexilhões com molho picante
45min