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Mystère cœur chocolat
Preparação 10min
Total 3h 35min
6 portions
Ingredientes
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
9.3 g
Energia
1775 kJ /
424 kcal
Gordura
26.8 g
Hidratos de carbono
36.5 g
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Desserts glacés
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