Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g shallots, halved
- 50 g unsalted butter, diced
- 160 g Roquefort cheese, in pieces
- 180 g crème fraîche
- 1 - 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1643 kJ / 398 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pommes Dauphine
2h 10min
Mustard Dill Sauce
2 Std. 15 Min
Bordelaise Sauce
55 min
Beurre Blanc
20 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40 min
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Tiramisu
5h 20 min
Caesar Salad Dressing
5 min
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1h 10min
Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli
1 Std.