Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 71 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

50 pieces

Ingredientes

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 60 mg

Proteína 2 g

Energia 180 kJ / 43 kcal

Gordura 3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Very Thermomix® Christmas 63 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2h

Shallot Tarte Tatin

2h

Gougères

55min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Gazpacho

1h 15min

Christmas Gingerbread (Poland)

1h 25min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min