Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

4.2 85 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
2 raciones

Ingredientes

  • 75 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 30 g de zanahoria
  • 200 g de tomates en trozos
  • 20 g de vino blanco (opcional)
  • 10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de agua
  • 250 g de patatas en trozos (de 3-4 cm)
  • 2 rodajas de merluza (120-200 g c/u)
    2 filetes de pescado blanco, (120-200 g c/u)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 30.78 g
Energia 1274 kJ / 305 kcal
Gordura 8.39 g
Fibra 4.31 g
Hidratos de carbono 26.52 g

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