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Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
Preparação 10min
Total 35min
2 raciones
Ingredientes
-
75 g de cebolla
-
½ diente de ajo
-
30 g de zanahoria
-
200 g de tomates en trozos
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20 g de vino blanco (opcional)
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
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100 g de agua
-
250 g de patatas en trozos (de 3-4 cm)
-
2 rodajas de merluza (120-200 g c/u)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
30.78 g
Energia
1274 kJ /
305 kcal
Gordura
8.39 g
Fibra
4.31 g
Hidratos de carbono
26.52 g
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