![Bacalao al ajoarriero con patatas Bacalao al ajoarriero con patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/047E4204-1E82-45FC-B18C-7CEEA1C0B9EC/Derivates/E4F48158-8E58-445C-BB1D-BB5AC4CE8417.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 pimientos del piquillo
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 300 g de patatas peladas, cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
-
150
g de salsa de tomate
ou 150 g de tomate frito - 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 500 - 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con la piel hacia arriba)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 943 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 10.8 g
- Fibra
- 2.4 g
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