Breakfast sausages

Breakfast sausages

3.7 29 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Rice

water
1200 g
brown rice
200 g

Vegetable sausages

rolled oats
150 g
fresh mushrooms
50 g
firm tofu cut into pieces (2-3 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
50 g
brown onion cut into quarters
100 g
fennel seeds
½ - 1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh sage leaves only
10 sprigs
sun dried tomatoes drained
80 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
xanthan gum (see Tips)
1 tsp
oil for frying
2 - 4 tbsp
tomato sauce to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 613 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1812.2 kJ / 431.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarian Kitchen 87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Sliders with walnut or sweet potato patties

2h 15min

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Butternut mac and cheese

45min

Mixed mushroom burgers

50min

Vegetable pilaf

1h

Harvest nut roast with gravy

1h 30min

Baked beans

13h 25min

Zucchini tortillas with falafel

25h 30min

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55min

Kumara sausage rolls

1h 15min