Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g white bread (approx. 1 slice), crusts removed and torn into pieces
- 320 g buttermilk
- 1 garlic clove
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g brown onion, cut into quarters
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 3 tsp curry powder
- 200 g tempeh, cut into pieces (2-3 cm)
- 40 g dried apricots
- 1 red apple, peeled, cored and cut into quarters
- 500 g pumpkin, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g lemon juice
- 30 g chutney, fruit
- 50 g sultanas
- 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 2 eggs
- 4 dried bay leaves
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1507.8 kJ / 359 kcal
- Proteína
- 14.9 g
- Hidratos de carbono
- 29.9 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 812.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Vegetarian quiche
1 godz. 55 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50 min
Vegan Christmas cake
27 Std. 10 Min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1 Std.
Pumpkin tart
2 Std. 15 Min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Polenta zucchini slice
2h 10 min
Mediterranean vegetable bake
50min
Potato and green pea curry
50min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min