Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Lentil and pumpkin pot pies
Preparação 25min
Total 1h 25min
6 portions
Ingredientes
Rosemary ice puff pastry
-
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only1 sprig
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ice cubes90 g
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unsalted butter frozen and cut into pieces180 g
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plain flour200 g
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sea salt1 tsp
Pumpkin and lentil filling
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unsalted butter for greasing
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
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garlic cloves2
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olive oil40 g
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carrot (approx. 250 g), thinly sliced into rounds1
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dried rosemary¼ tsp
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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dried fennel seeds¼ tsp
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red lentils rinsed and drained150 g
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water460 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
pumpkin cut into pieces (2 cm)400 g
-
full cream milk for brushing
Nutrição por 6 portions
Energia
3356.6 kcal /
14097.6 kJ
Proteína
71.2 g
Gordura
212.6 g
Hidratos de carbono
273.2 g
Fibra
46.3 g
Gordura saturada
115.5 g
Sódio
5355.5 mg
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