Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 45min

8 portions

Ingredientes

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf
1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
160 g de sucre roux

La meringue

4 blancs d'œufs
300 g de sucre en poudre
100 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 12.8 g

Energia 2362 kJ / 565 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 90.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartes fleurs 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Nonnettes à l'orange

1h 40min

Galette des Rois pistache griotte

1h 20min

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Flan à la pistache

30min

Pain de Gênes

1h

Tarte aux cassis meringuée

2h 30min

Mousse aux griottes

2h 30min

Gâteau noix-café à la vapeur

1h 15min

Tourteau fromager

50min

Tarte aux pruneaux

13h 30min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45min

Cramique

2h