Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 38 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 25min

10 portions

Ingredientes

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 330 kJ / 78 kcal

Gordura 3 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verrines apéritives 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Gratin aux fruits rouges

20min

Mousse à l'abricot

2h

Mousse à l'abricot

3h 30min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3h 30min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2h

Rillettes de canard

2h 30min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Foie gras farci aux figues

24h

Moules à l'escabèche

24h