Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 25min

10 portions

Ingredientes

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 330 kJ / 78 kcal

Gordura 3 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verrines apéritives 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Verrines estivales

Verrines estivales

12h

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40min

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4h 30min

Verrine exotique

Verrine exotique

5min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min