Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu
4.5 68 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 50min
18 pièces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 g de café instantané
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 400 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande type Amaretto
  • 15 g de cacao en poudre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 3.5 g
Energia 944 kJ / 226 kcal
Gordura 18.2 g
Hidratos de carbono 11.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petits choux 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Biscuits à la confiture

4.3(46)

1 Std.

Mignardise : macarons rose-gingembre

3.5(10)

13 Std. 30 Min

Le macaron caramel

3.6(18)

1 Std. 50 Min

Sablés viennois au chocolat

3.7(66)

50 Min

Couronne de choux aux fraises

3.3(6)

2 Std. 30 Min

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

2.6(21)

4 Std. 45 Min

Mini-forêts noires

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9(21)

3 Std. 45 Min

Fraisier à la rhubarbe

4.4(57)

24 Std.

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1 Std. 15 Min

Briochettes feuilletées

4.6(44)

2 Std. 45 Min

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5 Std.