Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 43 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 45min
16 pièces

Ingredientes

  • de farine de blé et un peu pour fariner
    500 g
  • de sel et 1 pincée pour la dorure
    5 g
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de lait
    325 g
  • de beurre
    200 g
  • de levure boulangère fraîche
    25 g
  • œuf
    1
  • de sucre en grains ou sucre à chouquettes
    80 g
    80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Nutrição por 1 pièce

Energia 240 kcal / 1008 kJ
Proteína 4.5 g
Gordura 11.5 g
Hidratos de carbono 29.1 g
Fibra 1.2 g

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