Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Colombo de porc
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
5 gousses d'ail
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7 cives coupées en tronçons
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25 g d'huile d'olive
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800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
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400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
-
le jus de 3 citrons verts
-
1 branche de thym frais
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2 brins de persil frais
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2 c. à soupe d'épices à colombo
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1 c. à soupe de massalé
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300 g d'eau
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1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
-
1 piment antillais frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
479 kcal /
2005 kJ
Proteína
47.2 g
Gordura
29.2 g
Hidratos de carbono
7.2 g
Fibra
3.3 g
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